养血生发 芝麻黑豆泥鳅汤

发布时间:2010-06-17 00:00:00

用料:泥鳅300克,黑豆、黑芝麻各50克。将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。

功效:补肾健脾,养血生发。适用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。

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