中秋过后，天气渐凉，每当气温骤降时，身体的血管会发生收缩，血压就可能升高，因此，在气温变化的时候，高血压患者要特别注意。除了遵医嘱服用高血压药物，也要注意饮食。专家表示，饮食控制也能起到调节血压的作用。那么，高血压患者这个时候吃什么有利于降血压呢？又有什么是尽量不要吃的呢？

高血压患者吃什么好？

吃大蒜

德国的一项研究结果显示，对中等至较严重的高血压患者，只要连续12周每日食用大蒜，血压就能降至正常水平。

喝牛奶

钙与血压关系密切，低钙可以导致高血压，牛奶含丰富的钙质，如每天服用3杯脱脂牛奶，能为人体提供800毫克钙，便有助于降低血压。

每天一个香蕉

美国费城大学的一份研究报告指出。每天吃一个香蕉，就可使血压维持在正常水平。因为，香蕉中含有丰富的钾。

土豆

土豆是含钾、钙丰富而含钠低的食品，此外还有芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。

绿叶蔬菜

蔬菜是含镁丰富的食品，此外还有荞麦面、小米、、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。

豆制品

高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。人身体所需蛋白质除从粮食摄取一部分外，还需从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充，提倡多吃豆制品。如果条件允许，应每天吃1～2个鸡蛋，喝250～500克牛奶，如果每天能吃一些鱼和海产品更好。

补充维生素C

营养学家认为，每天摄取2000毫克左右的维生素C，血压大多可稳定在正常范围。

高血压患者应该少吃什么？

少吃盐

适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升

少喝酒

葡萄酒中的单宁成分有扩张微血管的效应，某些研究中称单宁有短暂控制血压的效果，因此便有传言认为饮用葡萄酒有降血压的作用。专家说，少量的红酒可能在寒冷的天气对患者有一些帮助，但是高血压患者应该严格限制酒精的摄入，红酒作为偶尔少量的饮用是可以的。

少脂肪

膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。

少喝饮料

血压高的患者要慎重饮用运动型饮料。这类饮料中多含有咖啡因等兴奋性物质，会使人体的神经系统产生兴奋的感觉，这样也可能对血压有一定的提升作用。

心内科专家提醒：高血压患者记住下面的口诀，一天的饮食就可以达标：一份肉类二份果、三份谷类四份菜、豆类鱼奶天天有、低盐少油糖少沾。