每遇过年，很多人都会遭遇“隔食”。一旦隔食，会连续几天食寝难安，年也随之无味。

“隔食”是民间对“隔宿食”“积食”“伤食”的简称，主要症状是肚腹饱胀、厌食、嗳气、打饱嗝、从胃内上返酸腐难闻的气味，严重的还出现发烧、腹泻等表现。

中医认为，“隔食”是由于各种原因致脾胃运化失常，食物经宿不消，停积胃肠而引起的。导致隔食的原因有很多，比如精神压力、疲乏劳累、受凉感冒、进食生冷、饮食过杂、缺少运动、服用某些药物等。那么如何预防隔食？

保持充足休息和睡眠过年放几天长假，对很多上班族来说，是非常开心的事。走亲访友、吃喝娱乐、不眠不休，然而过度疲乏会导致胃肠蠕动功能减弱，使食物积聚在胃内，不能按时排到肠道，导致隔食发生。所以，越是节假日越要保持足够的休息和睡眠，这是防止隔食的办法之一。

避免不良情绪中医历来都有“忧思伤脾”的说法。焦虑、忧思、抑郁等不良情绪都会损伤脾胃的运化功能，出现消化不良、胃腹胀满、嗳气等症状。过年过节，亲人朋友八方来聚，难免带来不如意的事，听到不中听的话，如果不加疏泄，精神压力过大，也会导致隔食。所以，记得别把不良情绪装在心里哟。

防止受凉感冒过年时节天寒地冻，走亲访友人在途中。疲惫加上劳累，人更容易染风寒、受凉感冒。而有一种胃肠型的感冒，正是引发隔食的原因。一些发烧的隔食患者，也是由于感冒而发烧。所以，避免受凉感冒也是预防隔食的办法。

忌食生冷和饮食过杂过年人们的饮食都很丰富，凉菜热菜、正餐零食水果，样样丰厚。那些生冷繁杂的食物让胃肠不得不用尽全力去温润、去消化，去蠕动，最终导致胃肠疲软，无力运化。另外，短时间内进食太多的食物种类，食物在胃内混合会产生一些有碍消化的物质，损害脾胃的运化能力，引起隔食。

避免久坐久卧过年放假了，不用按时上班了，一些人吃了就玩电脑，或者吃了就睡，缺少适度运动。中医认为：久坐伤肉、久卧伤气。而中医的“肉”和“气”，与脾胃正常机能的发挥有密切的关系。久坐久卧都会导致脾胃运化功能失常，引起隔食。所以，要避免久坐久卧，适度运动。

隔食家庭简易疗法

糊米面加鸡内金研末冲服这是民间治疗隔食常用的方法，效果不错。取家里现成的米饭二两或干馒头一个，放在铁锅中小火焙干至焦糊，研细末；鸡内金一个，放铁锅中焙干至焦黄，研细末。两种细末混合后用温开水冲服，日服3～4次。

胸部经络按摩右手掌心放在膻中穴（心窝）上，沿顺时针方向，以膻中为中心，旋转一圈，共36圈，再以左手掌，沿逆时针方向转36圈，按压时要用掌根着力，由轻而重，避免暴力，以免伤及内脏。

捏脊：对隔食患者，特别是少儿患者，捏脊是缓解隔食症状的好方法。患者腑卧位，施术者站在患者侧旁，以拇指指腹与食指、中指指腹对合，挟持脊柱两旁的肌肤，至下而上捏三次提一次，边捏提边向前推进。此法主要是刺激背部的大肠俞、胃俞、脾俞等穴位，对隔食症状有很好的缓解作用。

揉搓、艾灸足三里和中脘穴此法对脾胃虚寒运化无力引起的隔食效果较好。找准中脘穴（位于胸骨下端和肚脐连接线的中点）和足三里穴（位于小腿外膝眼下四横指、胫骨边缘），先分别揉搓50～100次，再分别艾灸5～10分钟。每天一次即可。

饮食疗法隔食后，饮食控制非常重要，一两天内最好少吃或不吃东西，不易消化的、油腻的食物更要禁忌。可以喝点温热的白开水，或加点食盐的开水。

用了上述办法一两天还不缓解的患者，一定要找医生诊治，针对不同原因和症型采取不同的治疗。对伴有发烧，不停呕吐、剧烈腹痛、稀便不止的隔食患者，特别是老年和少儿患者，更不能掉以轻心，应及早治疗。（邓玉霞）