减肥是很多人医生都在做的事情，在众多的减肥方法当中大家都想要选择最简单最省事的一种，吃全麦面包获得了人们的认可，那么到底吃全麦面包能减肥吗，全面面包有什么好处又该如何来挑选好的全麦面包呢？

　　吃全麦面包能减肥吗

　　想要知道全麦面包是否可以减肥就需要知道什么是全麦面包，这种面包是指没有任何添加剂没有任何糖分以及香料的一种纯麦面包，但现在市面上虽然有很多面包打着全麦面包的招牌但其实是挂羊头卖狗肉的行为，因为真正的全麦面包没有任何添加剂，因此口感味道都不是很好，甚至说吃到嘴巴里边觉得非常难受，因此有些商家以免因此而影响销售量，还是在所谓的“全麦面包”中含有很多热量的。

　　有些人以为全麦面包可以减肥就狂吃这类面包，殊不知多数面包当中也是含有添加剂的，而且即便是真正的全麦面包其中也含有很多碳水化合物以及能量，如果吃的太多自然也会长胖，更别提减肥了，想要借助全麦面包来减肥以下两个方面是要了解的：

　　第一个方面：在购买的时候一定要仔细了解，确保选择的是真正的全麦面包，以免买上含有高热量以及多种添加剂的“全麦面包”。

　　第二个方面：全麦面包可以替代主食，但是可不能无限制吃，甚至有些人把它当成零食没事儿就吃点，这样很容易导致越来越胖。

　　全麦面包的好处可不少

　　㈠、预防改善疾病

　　因为全麦面包是用全麦作物制作的，含有大量维生素B以及粗纤维，营养价值更高，可以缓解疲劳以及各种皮肤病。

　　㈡、瘦身

　　全麦面包可以增加饱腹感，可以减少食物摄入，此外，还含有很多的粗纤维可以促进长额外蠕动，也可以帮助瘦身。

　　既然全麦面包有这么多的功效，因此在购买之前一定要擦亮眼睛，选择正宗的全麦面包才可以达到效果，以下四步可以为大家提供帮助。

　　第一步、观察颜色

　　真正的全麦面包整个都是褐色的，整个横截面明显粗糙，如果选择的面貌有光泽那就直接放弃吧。

　　第二步、试试手感

　　全麦面包比较粗糙，因此在捏起来的时候会感觉干硬，眼睛甚至可以直接看到里边有麸皮。

　　第三步、看配料

　　全麦面包其中必须含有全麦粉，而且其含量不能低于四成。

　　第四步、尝一尝

　　全麦面包的口感非常粗糙，含有一些细碎的颗粒而且越嚼越香，但是整体口感没有普通面包好吃。