四、营养不良

除了营养过剩外，营养不良也会导致脂肪肝。喜欢减肥的人应该特别注意这一点。如果患有慢性营养不良的人，如过度节食、长期饥饿、厌食和疾病引起的吸收不良问题，身体会习惯于调动身体各部位的脂肪释放，而大量的脂肪酸会从脂肪组织释放，肝脏的代谢功能会在营养不良时减少。代谢分解也会变慢，容易使肝脂肪堆积，造成营养不良型的脂肪肝。

五、缺乏锻炼

现代人的生活和工作过于繁忙，缺乏锻炼是正常的事情。可是体育锻炼有助于促进身体的能量消耗，它可以减少多余的能量转化为脂肪的问题。如果经常吃高脂食物并且长期缺乏锻炼，身体中的多余脂肪很容易就会堆积在肝脏并形成脂肪肝。