橘皮燃香助消化

发布时间:2010-02-08 00:00:00

随着年龄增大消化功能下降,常感胃部胀满、呃逆频频,这是脾胃虚弱,胃气不降所致。饭前用橘皮燃香,有助于消除中老年人消化不良症状。橘皮气味芳香,能人脾肺,长于理气,具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。现代研究表明,橘皮中的苦味物质“类柠檬苦素”,有助于食物的消化。

橘皮燃烧时散发出的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌、排除肠管内积气,增加食欲。平时可将吃剩的橘皮剪成0.3厘米宽的小条,晒干备用,每天饭前半小时在餐桌上点燃(家有香薰灯的,也可将鲜橘皮放在灯上熏烤),在室内布满香气时进餐,对改善老年性消化不良效果很好。

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