糖尿病患者中也是不乏吃货的，对于一些对小吃有着偏爱，但却又不敢吃的糖友该怎么选择零食呢？下面推荐糖尿病患者也可以吃的小吃。

　　葱香豆渣无糖饼

　　原料：豆渣150克，低筋面粉250克，泡打粉5克，鸡蛋1个，白芝麻50克，盐、葱、豆瓣酱适量。

　　做法：1、将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀，加入湿豆渣，再筛入低筋面粉和泡打粉，用筷子打成雪花状，最后加入葱花。

　　2、揉成不粘手的面团。

　　3、将面团在白芝麻中滚一下，使其均匀沾上芝麻。

　　4、放入铺上油纸的烤盘上，烤20分钟即可。

　　黑米发糕

　　原料：黑米面300克、面粉150克、枸杞15克、酵母10克、泡打粉8克、鸡蛋一个。

　　做法：1、将黑米面和面粉放盆中，打入鸡蛋液，用温水把酵母冲开，倒入盆中，用手和成稠糊状，最后将泡打粉放入，搅拌均匀。

　　2、取一个长方形的蒸屉或不锈钢盘，铺上屉布，上刷一层油，将和好的面糊倒入，撒上枸杞，让其发酵。

　　3、有黑米面糊的蒸屉，中火蒸25分钟即可。

　　立夏过后，夏天的炎热模式就要开启了。天气炎热，我们身体出汗是一种正常的现象，然而，对于一些人而言，即使气温舒适，稍微一动就大汗淋漓，或者上半身汗很多，下肢却一点汗也没有，那很可能是糖尿病神经病变所导致的。那么，我们该如何区分异常的出汗呢？糖尿病患者又该如何应对出汗异常呢？对此，我们听听专家怎么说。

　　指导专家

　　刘敏

　　广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师

　　植物神经紊乱，汗水止不住

　　广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师刘敏表示，糖尿病患者出汗多是很常见的，据统计，有30%以上的糖友会有出汗异常的情况。“糖尿病有很多的并发症，其中糖尿病神经病变当中的植物神经功能紊乱，会导致交感神经兴奋，汗腺分泌增加而多汗。因此，当糖友出现排汗异常的情况，例如在天气不热时却大汗淋漓，或别人只出一点汗而糖友却汗流浃背等，要警惕是植物神经紊乱的问题。”

　　怕热、大汗淋漓多为实汗

　　刘敏介绍，虽然同是出汗，但从中医的角度而言，出汗也有虚实之分。糖友要解决多汗的问题，首先要分清出汗的虚实。

　　如果汗水较多，浑身有一种热气腾腾的感觉，平时特别怕热，气温稍微一高衣服就容易湿透，平时伴有口干、面色红、大便干结、易饥饿等症状，多是湿热引起的实汗。如果是出实汗，汗水会有一股咸味，并且全身都会出汗。

　　解决办法：糖友出实汗的原因是湿热，因此，糖友可以吃白虎人参汤，或日常进食一些石膏、知母、甘草等能够清热的中药材，帮助清湿热，有助缓解大汗淋漓的症状。

　　补阳气，止住冰凉的虚汗

　　与实汗相对应的就是虚汗。刘敏表示，于糖友而言，大多数是出虚汗。糖友出虚汗的特点有：即使天气不热，也会出很多汗，或者稍微活动一下就会汗流浃背；汗味是淡淡的，没有咸味；汗水是冰凉的，出汗的部位集中在上半身，尤其集中在额头、腰部、腹部等位置出汗，这是因为出虚汗的患者体内会有湿气，而湿气重容易沉积在人的下半身，阳气不能到达下肢，所以下肢有冰凉、沉重感。此外，出虚汗的人还会伴有大便不成形、怕冷等症状。

　　解决办法：中医认为，汗为心之液，汗多容易伤及心阳。因为汗本身是津液，藏在身体里面的，如果身体里面的阳气蒸化津液就会出汗，所以汗多会伤及阳气。而虚的人不能固摄，阳气不足，汗就跑出来了。如果阳气不能潜藏，就会出汗，人也会越来越虚。因此，如果出虚汗的糖友，就要补阳气，可以用桂枝龙骨牡蛎汤、潜阳丹、玉屏风散等，让阳气能够潜藏，就不容易出汗。此外，日常可用一些收敛固摄的中药材煲汤食用，如附子、红参、干姜、黄芪、龙骨、山药、五味子等。

　　止汗小贴士

　　夏天到来，出汗是必然的，那么，糖友该如何减少异常的出汗呢？对此，刘敏给出以下两个建议。

　　营养神经调节出汗“指令部”。汗多是植物神经紊乱，因此，要止住汗多的情况，就应该调理出汗的“司令部”，可以使用一些营养神经的药物或多吃一些富含补充维生素B族的食物，如粗粮、坚果类等。

　　汗多试试止汗方。刘敏表示，糖友多是虚汗，可以尝试以下止汗方：黄芪30克加五味子10克或五指毛桃30克和五味子10克煲汤或冲水喝。

　　每年春夏之交都是过敏的高发期，在各种花粉、细菌的夹击下，不少人都出现了皮肤红肿、皮疹等现象。实际上，糖尿病性皮肤病（简称糖皮病）作为糖尿病的一种并发症，也会有类似的一些表现，但绝对不能当作过敏来治疗。糖皮病有以下3个特点。

　　1、皮肤瘙痒与血糖升高有一定关系。可表现为局部瘙痒，皮肤会出现干燥、脱屑、皲裂、湿疹等现象，一般在血糖得到控制后，瘙痒才慢慢缓解，所以一直坚持糖尿病治疗的患者若突然出现皮肤瘙痒难止，最好还是查查血糖。

　　2、皮肤变色。糖皮病大多有色素沉着，如膝、肘、背部或臀部的皮肤，成群出现从米粒到黄豆粒大小的黄色丘疹或小疙瘩。

　　3、皮肤水疱。有些糖友手脚突然长出水疱，且反复出现。水疱大小不等，疱壁薄，疱内是澄清的液体，一般经过数周可以自愈，或者消退后在皮肤上遗留有色素沉着。这种大疱病往往发生在糖尿病病程长、全身状况差且有严重并发症的患者身上，需特别注意。

　　糖皮病是可以预防的。首先，控制血糖是预防糖皮病的关键，此外，糖友还要特别注意保护皮肤。要做到保持皮肤卫生，衣服要勤换勤洗，洗脚后注意擦干，保持脚趾间的皮肤干爽，避免细菌和真菌感染。另外，脚底有老茧的糖友，建议不要在家自己修剪挖除，以免形成溃疡。

　　由于血糖试纸方便、快捷、结果可靠，现在很多糖尿病患者都有了自己的血糖仪，足不出户即可知道血糖情况，所以正确使用就成了控制糖尿病的关键。那么糖友们如何才能正确使用血糖试纸呢？

　　首先，应注意试纸有效期，不能使用过期试纸，使用前查看血糖试纸保质期。在第一次开盖时应计算试纸开启后的3个月时间，并将此日期写在试纸瓶标签上，超过该日期后，将试纸和筒丢弃。

　　其次，试纸不要存放在2度以下或30度以上的环境中，要在盒内保存，防止灰尘吸附或潮湿。

　　再者，只能将试纸保存在原装试纸筒内。切勿将试纸放在其他容器内（包括旧筒），不能将已用过的试纸放回现用筒内。

　　此外，采血时要注意手的位置，手心向下，采血手指在下，其余手指上翘形似兰花指，点刺处应处于手指最低点，使血珠与手指形成切面。 

　　取血部位一般为手指尖，避免取血部位太靠近指甲，因为这可增加感染的危险性。监测指端毛细血管血糖应首选无名指末端。

　　采血完毕应用75%酒精消毒皮肤。