老年痴呆症食牛骨髓粥

材料：牛骨髓。30克，黑芝麻15克，糯米0．1公斤。

制法：黑芝麻、糯米洗净后，同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味。

主治：肾精亏虚型老年痴呆症。症见眩晕耳鸣，腰膝酸软，神疲健忘，舌淡，苔少，脉沉细等。李晓梅



五种食物缓解疼痛

美国《预防》杂志最新载文，刊出多位专家总结的能缓解疼痛的5种食物：1．生姜：每天1，4茶匙，可缓解肌肉疼痛。2．三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼：每周60～80克，可缓解背痛、颈脖痛。3．酸奶：每天l一2杯，可缓解肠易激。4．咖啡：每天1杯，可缓解头痛。5．毛豆：每天1，4杯，可缓解关节痛。吕卫国



秋食葡萄有益健康

葡萄是秋季水果，果糖含量高达10％～30％。葡萄中的多量果酸能有助消化，适当多吃葡萄能健脾和胃。葡萄富含的多种矿物质、氨基酸和维生素，对缓解神经衰弱和疲劳大有裨益，其中的花青素更是抗衰老的物质。葡萄虽多有好处，但肥胖、糖尿病患者及便秘者不宜多吃。奏旭日