胃是人体内重要的消化器官，位于腹腔内，如果胃的位置发生了异常，胃的最低点进入到了盆腔内，这种情况就称之为胃下垂。

大部分轻度及中度胃下垂没有任何症状，不必过于担心。部分中度以及重度的胃下垂患者常有进食后腹胀、腹痛、恶心和呕吐的表现。

中医认为，胃下垂是由于中气不足，气虚下陷所致。可试试黄芪陈皮猪肚汤。

材料：猪肚1只、黄芪200克、陈皮30克。

做法：将猪肚去脂膜、洗净；黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧；锅中加水，武火烧开后文火炖至猪肚熟，再加入适量调味品。趁热吃猪肚及饮汤。每次一个猪肚，每周1~2次，连续5周为一疗程。

功效：黄芪补中益气，益气固表，补益脾胃，具有很强的升提之力。陈皮理气健脾，燥湿化痰。猪肚性温，具有补虚损、健脾胃的功效。《本草经疏》记载：“猪肚为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣。”

本药膳具有补中益气，健脾养胃的功效，性质平和，适宜胃下垂患者常食，日久自见功效。（刘纪青）