荷叶粥--《民间方》

【处方】新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。

【制法】将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

【功能主治】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

【用法用量】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。

【摘录】《民间方》

荷叶粥--《饮食治疗指南》

【处方】荷叶2张。

【功能主治】升清、消暑、化热、宽中、散瘀。主治暑热、水肿、瘀血症。高血压病，高血脂症，肥胖症，以及夏天感受暑热，头昏脑胀，胸闷烦渴，小便短赤者。

【用法用量】《长寿药粥谱》本方用法：用荷叶煎汤同粳米二两、沙冰糖少许煮粥食。

【摘录】《饮食治疗指南》