延年益寿
茯苓大枣山药粥
发布时间:2007-11-21 00:00:00
[原料]获苓20克,
大枣10克,
山药20克,粳米50克,红糖适量。 [做法]
大枣去核,与
茯苓、
山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。 [用法]分3次佐餐食用。 [作用]健运脾胃,渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。 [评注]
茯苓甘平,淡渗利水去湿,补脾益胃,与
山药、
大枣佐用,药性平和,滋补脾胃,除湿止泻之功更著。
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