延年益寿
五九玄胡鸭
发布时间:2007-11-21 00:00:00
[原料]
五灵脂10克、
九香虫15克、玄胡索15克、鸭肉500克。 [做法] 将鸭肉洗净,用少许盐擦一遍,让咸味入内待用;
五灵脂、
九香虫、玄胡索洗净放入碗内,加水适量,隔水蒸30分钟左右,然后去渣存汁;将鸭肉放入大盆内,倒上药汁隔水蒸至鸭酥软,食前滴醋少许以矫味。 [用法] 喝汤吃肉。 [功效] 疏肝理气,活血散瘀止痛适用于肝胃气滞所引起的腹脘疼痛。 [按语] 鸭肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素等,有补虚益血和胃的功用。
五灵脂有缓解平滑肌痉挛的作用。玄胡索功能活血利气止痛,对各种因素引起的气血阻滞的疼痛,均可达到止痛效果。
九香虫为兴奋性强壮药,功能理气止痛,适用于肝胃气滞所引起的腹脘疼痛。
上一篇 :
糖醋山药块
下一篇 :
甘蔗生姜汁
精彩图片
湖北省大冶市中医医院组织医护人员开展义诊服务活动
陕西省西安市临潼区中医院为小朋友讲解中医药知识
重庆两江新区中医院医务人员在候诊大厅演示中医养生功法
哈萨克斯坦的脑瘫患儿阿依达在陕西西安中医脑病医院治疗
猜你喜欢
热门精选
大家正在看
局部减肥
中医内科
减肥
运动减肥
中医外科
饮食减肥
瘦腿
皮肤病
瘦身
美腿
骨伤科
中医妇科