发布时间:2010-01-04 00:00:00
许多老年人被消化不良所困扰,也不知道该吃什么药来治疗,此时可选用蒸芋头来缓解。
芋头50克,削皮洗净后切成小块,放蒸锅中蒸熟,出锅后蘸少量陈醋食用。车头,又名芋艿、毛芋。早在梁朝陶弘景《名医别录》中就有关于芋头的记载,言其“主宽肠胃,光肌肤,滑中”。中医认为,芋头性味甘、辛、平,人大肠、胃经,有解毒、散结、健脾胃、消食积之功,本品少食可助消化,治疗消化不良。(程天晨)
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