中医药酒治病详解

发布时间:2009-10-23 00:00:00

传统上,我国药酒分为两类。一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒,如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、国公酒等。另一类是滋补酒,是用于滋补健身的,如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒等。

治风疹风癣酒:蜂蜜120克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。主治:和血疏风润肺。适用于风疹、风癣等。

祛风湿酒:生地15克,藏红花3克,制川乌5克,桑寄生12克,全当归10克,蕲蛇干15克,乌梢蛇干15克,白酒2斤。

腰腿痛酒:熟地250克,红参50克,黄芪100克,当归30克,地龙30克,穿山甲片20克,田三七20克,白酒2000毫升。

治阳痿:羊肾1对,沙苑蒺藜120克,仙灵脾120克,仙茅120克,桂圆肉120克,薏苡仁120克,白酒10斤。

治早泄:金樱子500克,党参50克,淫羊藿50克,川续断50克,白酒5斤。

治斑秃:黑芝麻50克,何首乌30克,桑椹子20克,95%酒精1000毫升。 

药酒能促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,延缓衰老,并可加强新陈代谢,所以最适合亚健康状态又想增强免疫力的人饮用。对于有适应症的老年人,服用对症的药酒是有益的。一般的标准是一天喝20-30毫升,分为2—3次饮用,例如在饭前或两餐之间饮用。滋补类药酒,秋冬李浸服尤宜,根据民间习惯,可从深秋时起服用,但也不必过于拘泥时日。

服药酒如为了治病,除了自行购买外,也可四季随时配制服用。药酒的配制方法较多,家庭中多采用冷浸法,即把中药研成粗末,密封浸泡在38度以上的好白酒内,每日摇荡一次,一般10-30天后就可饮服。补药浸的时间长些,药效会更好。药量与酒量的比例可掌握在1:8左右。第一次药酒服完后,还可酌加白酒再浸一次,然后滤去药渣饮用。如果想让药酒变得较为荚味,最简单的方法就是放入甘味料,如冰糖、蜂蜜等。

这里要提醒广大饮用者的是,药酒毕竟也是酒,其主要成分是乙醇。现代科学研究证明,酒对人体健康有两重性,有益也有害。少饮可刺激食欲,兴奋中枢神经系统,增加高密度脂蛋白,有利于胆固醇的分解代谢;多饮则可损害肝脏功能,引起肝内脂肪沉积,并可诱发溃疡病,干扰营养素的吸收等。通常,正患有尿道炎、肝功能不良、口腔溃疡、肺结核、咽喉炎的患者一般不宜饮用。如平时遇感冒、发热、咽痛及气管炎等,均应停服。(曹霞文陈海图)

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