农历新年期间亲朋好友齐聚一堂，免不了要喝上几杯酒来庆祝一番。酒虽能助庆，但喝多了不仅会损害肝脏，还会使湿毒蕴结脾胃，引起身体不适。因此，酒后喝一杯护肝解酒茶就显得尤为重要。到底不同体质的人要怎样选择适合自己的解酒茶？醉酒后又有哪些方法能够缓解身体不适？为此，记者采访到广东省中医院治未病中心主治医师范宇鹏。

　　指导专家 广东省中医院治未病中心主治医师 范宇鹏

　　记者 陈晓琨 通讯员 吴远团

　　喝酒过量伤肝胃

　　中医认为，酒属于湿热有毒之邪，易蕴结中焦，引起肝胃不和。从现代医学的角度来看，酒精毒素常积聚于肝胆、脾胃，引起头痛、恶心呕吐、胃痛、腹胀等症状，喝酒过度更会引起昏迷或休克。

　　范宇鹏提醒，老年人一定要控制好喝酒的量。喝酒量通常以纯酒精计算，男性以每天不超过50克为佳。也就是说，如果喝50度的烧酒，就不要超过100毫升。而一般女性的安全饮酒量是男性的50%，即25克，所以女性喝烧酒最好不要超过50毫升。

　　解酒重在排毒

　　范宇鹏指出，由于中医认为酒是大热有毒之品，会制造湿热之邪，故解酒的重点就在于排毒。而常用的排毒方法有三种：一是促进排汗，二是通利小便，三是润肠通便。

　　促进排汗：加速排汗能促进酒精毒素排出体外，减少肝脏与胃肠道的负担。老年人在酒后可以用热水泡脚来加速汗液排出。若酒后出现恶心、呕吐的情况，更可在泡脚的同时按摩小腿胫骨两旁的脾经与胃经。但已出现躁动、胡言乱语、呼吸抑制等酒精中毒症状者，则不宜用泡脚方法解酒。

　　通利小便：通利小便最直接的方式就是多喝水，或饮用适合自身体质的解酒茶。传统的中医解酒茶多以寒凉药物为主，虚寒体质的人适宜配伍补益脾胃的药物，而湿热体质的人应配伍化湿行气的药物。

　　润肠通便：喝酒时不要只吃肉类，要多吃膳食纤维丰富的谷物、蔬菜和水果，这样能减少排便困难引起的毒素积聚。

　　解 酒 方

　　葛花乌梅饮

　　组成：葛花5克，乌梅1粒，高良姜3克，陈皮2克，白茅根3克。

　　做法：将以上材料一同置于药罐中，加300毫升清水，先用武火将水煮开，然后用文火煮10分钟，代茶饮用。

　　功效：此品有益胃暖脾、解酒利尿、行气化湿的功效，适合平时多有腹痛、大便稀烂、畏寒喜暖者醉酒后饮用。

　　佛手葛花茶

　　组成：枳■子5克，葛花3克，佛手3克，决明子5克，山楂3克，甜叶菊3克。

　　做法：将以上材料与300毫升清水一同置于药罐中，先用武火将水煮开，然后用文火煮10分钟，趁热饮用。

　　功效：此品有清热祛湿、解酒护肝、通便排毒的功效，适合常有口气重、饭后饱胀不适、便秘等症状者醉酒后饮用。