墨鱼补血调经药膳四款

发布时间:2012-12-24 00:00:00

女人月经不规律,很容易造成多种妇科疾病,如何调节女性经期紊乱?药补不如食补,而食物中数墨鱼补血调经功效最显著。

墨鱼亦称乌贼、墨斗鱼等,其肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。墨鱼肉性平味咸,有养血滋阴、益胃通气、祛瘀止痛的功效,用于月经失调、血虚闭经、崩漏等病症。海螵蛸味咸、涩,性微温,具有收敛止血、制酸等作用,用于胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等。在此推荐几款墨鱼补血调经的药膳,感兴趣的朋友不妨一试。

一、补骨脂墨鱼汤

材料:补骨脂12克,红枣10克,墨鱼50克,调料适量。

做法:将墨鱼泡发,洗净、切丝。将补骨脂水煎取汁,去渣,加入墨鱼、红枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、葱、姜等调味,吃墨鱼饮汤,每日l剂。用于肾虚血亏、月经量少或闭经。

二、墨鱼炖鸡汤

材料:墨鱼1个,母鸡1只,盐、姜各适量。

做法:将墨鱼洗净切片,母鸡洗净切块,加盐、姜等共炖熟食用。用于产妇补益气血,增加乳汁。

三、墨鱼鹌鹑蛋汤

材料:墨鱼60克,鹌鹑蛋5个。

做法:把墨鱼洗净切片,鹌鹑蛋扣‘烂去壳,两物同煮汤,加调味品食用。功效补气养血,用于治疗贫血、气血亏虚型头晕、闭经。

四、墨鱼香菇粥

材料:墨鱼1只,猪肉、大米各100克,香菇50克,调料适量。

做法:墨鱼、香菇泡发切丁,猪肉切碎,加大米和水同煮成粥,加盐调味食用。功效益气调经、收敛止带。主治闭经、白带多。夏广方

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