补脾益胃固肾 治神经皮炎

发布时间:2015-09-15 00:00:00

土茯苓枣汤治神经皮炎

材料:土茯苓30克,大枣15枚,冰糖20克。

做法:将土茯苓研成细粉,与大枣、冰糖一起加水煎煮,熟后吃枣喝汤。每天1剂,分2次服。

功效主治:清热解毒,除湿通络。主治湿热型神经性皮炎。吴采芬


补脾益胃固肾佳肴——三神煲豆腐

材料:芡实、茯苓、山药各15克,豆腐O.5公斤,马铃薯0.1公斤,冬菇50克,青葱lO克,料酒、酱油、精盐、植物油各适量。

制作方法:将芡实、茯苓、怀山药合碾为粉;豆腐洗净后切火柴盒样块,抹精盐晾干;冬菇去蒂;马铃薯去皮切角块。炒锅放旺火上,入油烧八成热,豆腐块、马铃薯块过油炸待用。把豆腐块、冬菇、马铃薯块、青葱及三粉调水倒入砂锅内,加料酒、酱油,烧沸后转小火煲1小时即成。

功效:芡实、茯苓、山药,民间俗称“三神”,其性平味甘,有补脾益胃固肾之功效,对于神经衰弱而引起的病症均有效,并能够调理肠胃、促进食欲和调理消化系统等,老人和体质衰弱者常食颇有裨益。徐正风

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