荨麻疹是春季常见的一种过敏性皮肤病。除采用中医辨证论治的方法外，采取一些药膳辅助调治，常常会起到意想不到的效果。

1．生姜桂枝粥：生姜10片，桂枝3克(研末)，粳米50克，红糖30克，煮稀粥食，每日服1—2次。适用于皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧，中医辨证属风寒者 。

2．冬瓜芥菜汤：冬瓜200克，芥菜、白菜根各30克，芫荽5株，水煎，熟时加适量红糖调匀，即可饮汤服用。适用于疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干，中医辨证属风热者。

3．归芪防风猪瘦肉汤：当归、黄芪各20克，防风10克，猪瘦肉60克。将前3味中药用干净纱布包裹，与猪瘦肉一起炖熟，饮汤食猪瘦肉。适用于经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲，中医辨证属气血两虚者。

实践表明，顽固性荨麻疹愈后，继续巩固服用一段时间食疗，确有助于减少荨麻疹复发。