秋天时节，要多喝蜂蜜少吃姜。这是因为秋天的气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。多喝水也就成了对付“秋燥”的一种必要手段。

　　多喝点蜂蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺作用。

　　秋燥时节，尽量不吃或少吃辛辣烧烤之类的食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食物属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。特别是秋天，最好别吃。因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。

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