冬季天干物燥，加上使用空调、暖气等，导致人们很容易上火。中医认为，上火的分类有很多种，如心火、肝火、肺火、胃火等，分类不同，治疗方法也不同。江苏省中西医结合医院针灸科副主任中医师徐益权教您几招润燥降火的食疗和按摩法。

　　心火

　　主要表现：口舌糜烂、生疮，心烦不眠，五心烦热，小便短赤，舌尖红等；儿童常见多动、烦、急及睡眠不安等。

　　食谱：赤小豆粥

　　赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功。

　　降火穴：少府穴 

　　手掌面第4、5掌骨之间，握拳时当小指尖处即是少府穴。该穴穴名意指心经气血在此聚集，对泻心经热有很好的效果。每天坚持按摩此穴3-5分钟，有助清心除烦，对手脚总爱发热，莫名恐惧、焦虑、恼怒及眼睛红赤等症亦有疗效。

　　预防：保持好心态，防止情绪波动，多食果蔬，多饮水，少食辛辣之物，禁酒，多运动。

　　肝火

　　主要表现：急躁易怒，头痛眩晕，口苦咽干，目赤耳鸣。肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，所以易出现急躁易怒等情况。

　　食谱：菊花茶

　　选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功。

　　降火穴：行间穴

　　行间穴在足背当第1、2趾间趾蹼缘上方纹头处。肝火郁结之人，其气结于脏腑，阻塞气血，表现为爱生闷气，情绪波动大。此时，多按行间，是情绪解压的一个阀门。同时，可以顺便按摩与行间穴紧邻的太冲穴，清火效果更佳。

　　预防：养肝的关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳。因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒，所以生活中要勿多怒，勿过劳。

　　肺火

　　主要表现：发烧，咽喉肿痛，咳吐黄痰，口干而渴，渴喜冷饮等；儿童肺热较为多见，如易感冒、经常咳嗽等；外感温热之邪或风寒犯肺化热，亦可出现口干、咳嗽等肺热症状。

　　食谱：川贝炖梨水

　　选梨数个切块，加水500毫升，川贝酌量，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功。

　　降火穴：鱼际穴

　　第1掌骨中点桡侧赤白肉际处即是鱼际穴。按摩该穴对改善上呼吸道功能及新陈代谢颇有效果，还可预防感冒，缓解呼吸系统疾病症状。按摩时可以双手合掌，对搓两手大鱼际，以发热为度。亦可一手固定不动，另一手对其搓动。 

　　预防：在多风干燥季节，要多饮水，多食蔬菜水果，忌食橘子(生热)，适当运动，但应避免寒邪侵袭。

　　胃火

　　主要表现：胃脘灼痛，渴喜冷饮，口臭，牙龈肿痛，儿童表现为口腔溃疡，大便秘结等。多因过食辛辣之品，致胃热偏盛，或与情志郁火相关。

　　食谱：藕汁蜜糖露

　　鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功。

　　降火穴：内庭穴

　　内庭穴在第2足趾和第3足趾间缝隙交叉处。该穴是足阳明胃经的荥穴，荥穴可以用治热证。如有口臭、便秘、咽喉牙龈肿痛、腹胀、吐酸水等不适，可多按内庭穴，每天早晚用大拇指点揉100次即可。

　　预防：平时应少食辛辣、过热之品，多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味，多食蔬菜瓜果。