“膏方充满着中医药的学术元素，既可防病治病，又可养生与保健。”作为上海市中医药学会膏方分会的首任主任委员，上海中医药大学附属龙华医院教授周端表示，在注重健康价值观的当今时代，膏方深受民众的欢迎，健康产业期待着中医药发挥更大的正能量。

中国中药协会阿胶专业委员会首届轮值主任、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰在此次大会上也坦言，国家《“健康中国2030”规划纲要》给中医药的发展指明了方向，中医药健康产业将会迎来广阔的发展空间，“到2030年，健康服务业总规模将增加到16万亿元。而膏方集中医理论、技术、生产于一体，开展全国膏方学术交流，探讨总结临床使用经验，无论对于中医药行业的发展，还是对于人民健康的改善，都具有十分重要的意义。”

完善膏方管理规范

据初步统计，目前全国开展中医膏方服务的医疗机构已经突破200家医疗机构，年处方膏方达到75万料。周端指出，目前膏方管理存在的一个问题是，部分医疗机构和人员不规范使用和制备膏方，开方医生水平的参差不齐、培训不到位。“好的膏方必须具备3个条件，即具有丰富经验的开方医师、良好的药材、有资质的委托加工企业。”

对此，上海龙华医院副院长陈昕琳表示，上海龙华医院规定只有5年以上的副主任中医师才能开膏方。不同的体质适应不同的膏方，需要专家经过望闻问切，正确地评估。

据悉，为规范膏方市场，国家中医药管理局自2011年开始起草制定膏方管理规定，并于2013年正式出台。周端作为指导专家参与了整个管理规定的起草、制定。他透露，上海市中医药学会膏方分会成立后，将从开方医生、药材以及委托加工三个环节入手，协同相关行政、监管部门，加强规范管理，同时强化人才培训，使膏方应用更科学、合理、规范。

上海市中医药学会常务副会长胡鸿毅也表示，期待分会的成立，成为行业规范自律的一个起点，引领、规范国内膏方市场。“原来膏方是以养生延年为主，现在不断地拓展到防病治病的领域。治疗范围越来越广，膏方的规范管理尤为重要。”

上海中医药学会副会长陆金根则建议，在行业规范的研究与制定上，膏方分会应与治膏企业及中药企业联手，“通过这样的一种组合，问题可以找得更多更准，解决问题的方案与途径可以更多更广泛，要制定的规范方案或许会更全面更细致。”

提升膏方学科内涵

膏方要走得远，学术支撑是根本是核心。周端建议，全面提升膏方学科内涵，真正使膏方成为中医学的重要分支。“上海龙华医院主编了中医药行业高等教育十二五创新教材《中医膏方学》。可在原有教材的基础上，编写相关的专著，有条件的学科可以考虑招一些以膏方为研究内容的研究生。高校原先已把中医膏方学列入高层次中医学生的选修课，今后可以进一步扩大，全方位体现中医内涵的特色。”

胡鸿毅认为，要推动膏方研究，不仅要理解、深刻领会传统膏方的内涵，尤其是名老中医在膏方上的学术思想、学术经验，更重要的是，找到膏方在当今能够可持续发展的学术关键点。“我们要把膏方作为学科建设的一部分来研究。膏方是研究中医大方的一个重要切入点，中药理论要突破、要创新，还有许多新的领域要去拓展。”

开展膏方科研工作

周端指出：“要使膏方科学、健康发展，有必要进行大样本调查总结，进行严谨求是的膏方疗效研究。今年我们开始进行膏方的大样本回顾性分析，以期找出其疗效的规律，同时在有条件的单位开展相关的动物实验，以客观真实的数据证明膏方疗效。我们计划做两千例左右的调查分析，尽快地拿出一些有说服力的数据，为膏方发展提供科学依据。”

推广膏方文化

上海膏方被推崇为“膏方之首”，据统计，上海每年要开出膏方30万料以上。“就膏方这一产业而言，上海应该是全国的标杆。江浙两省膏方没有上海热。北京与京津开始流行膏方，也就是近几年的事。”为进一步推广膏方，周端透露，分会明年将举办1~2次膏方师资培训班，1次加工工艺规范的培训，以及1~2次规模较大的咨询会。

胡鸿毅提出，把膏方作为一种养生文化来继承、推广。“其实膏方是中医养生健康文化创造性转化的一个非常好的亮点。膏方是门大学问，不但包涵了学术内涵和学术思想、深厚的临床经验，它更是一个中医文化的集大成者。养生本身就是一种文化，我们可以借鉴学习东阿阿胶的文化营销、营销文化战略，将膏方作为一种养生文化来发扬、推广。”

熬膏要用好胶

“无胶不成膏”，在膏方制作中，阿胶常作为君药，或者作为收膏之用。东阿阿胶以其高品质和道地性，获得与会专家们的高度肯定。“中药最讲求原材料的道地性，只有选用道地药材，经过严格操作和精细加工的膏方才能成为上品。因此，阿胶道地与否，也决定了膏方的品质和效果。阿胶出东阿，故名‘阿胶’。作为传承3000年的滋补国宝东阿阿胶，可补血滋阴、润燥止血，是最具代表性的滋补类中药。”上海颜氏膏方传人、同济大学附属第十人民医院教授颜乾麟表示。

在大会上，秦玉峰介绍，东阿阿胶的内控标准比国家药典规定的高出122项，产品出口日本时，842项农药残留等项目均为零检出。据统计，自东阿阿胶产品上市以来，64年国家抽检合格率均为100%，消费者忠诚度达80%以上。

据了解，作为全国膏方标准化研究及人才培训基地，东阿阿胶已连续8次举办膏方交流大会，长期致力于推动中医膏方事业的标准化、人才培养，以及及阿胶产业的健康发展。(杨志云)