露是“白露”节气后特有的一种自然现象

发布时间:2018-09-07 00:00:00

一年中最炎热的三伏天一过,再过十天左右就会进入一年中农历的第15个节气——白露,预示着天气转凉。我国邮政部门于今年8月7日发行的《二十四节气(三)》特种邮票,其中第三图便是“白露”,展现了人们在秋天里练太极拳、强身健体的场景。到了这个时节,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,正如《诗经》中所描述的“蒹葭苍苍,白露为霜”的景象。

露是“白露”节气后特有的一种自然现象。由于天气转凉,夜间空气中的水汽遇冷便凝结成细小的水滴,附着在枝叶或花瓣上,呈白色,尤其是经晨光照射,更加洁白无瑕,故称为“白露”,如《礼记》曰:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露,阴气渐重,露凝而白也。”随着天气转凉,人们需要注意衣着,以免着凉,俗语:“处暑十八盆,白露勿露身。”进行了高度概括,意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,再过18天,到了白露,就不要赤膊裸体了。

中医学认为,“白露”的露水具有一定的药效,唐朝中药学家陈藏器认为“百草头上秋露,未曦时收取,愈百疾,止消渴,令人身轻不饥、悦泽”。李时珍在《本草纲目》中记有:“杨妃每晨吸花上露,以止渴解酲”,该书还记载露水“甘、平、无毒,在秋露重的时候,早晨去花草间收取。用以煎煮润肺杀虫的药剂,或把治疗疥、虫癞的散剂调成外敷药,可以增强疗效。”所以,《红楼梦》的作者曹雪芹将它用来调制药物增强“冷香丸”的疗效,或许并不是作者的无稽之谈,而确确实实具备中医学的道理。

《红楼梦》第7回讲述了薛宝钗“从胎里带来的一股热毒”,患有“喘咳”的毛病。“请大夫吃药,也不知白花了多少银子钱呢。凭你什么名医仙药,从不见一点儿效”。后来还亏了一个秃头和尚,给了一个“海上方”,又给了一包药末子作引子,异香异气,名叫“冷香丸”。这“冷香丸”由四种花蕊和药引组成,但还要用“白露”这日的露水以及“雨水”日的雨水、“霜降”日的霜、“小雪”是的雪等进行调制。薛宝钗服用后出现了效验。中医认为,雨、露、霜、雪的水质清轻,都是甘寒解毒、清热止渴之品,易于上达肺部而起到治疗作用,因此“冷香丸”用这四样来调制不无科学依据。

除此之外,《红楼梦》第八回还提到“枫露茶”。这种茶其实就是秋茶中的一种,俗称“白露茶”,为白露季节所采的秋茶。古人云:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。不同季节采摘的茶叶,色香味并不相同,春茶鲜嫩、不经泡,夏茶干涩味苦,而秋茶汤色浓淡适中,香气平和,有一种独特甘醇清香味,品后余香绵绵,显得回味无穷,尤受老茶客喜爱。(顾掌生)

精彩图片

热门精选

大家正在看