重九“重阳”养生 吃蟹螯饮菊花酒
发布时间:2020-10-20 00:00:00
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农历的玄月初九,称为“重九”,古人以“九”为阳数,玄月初九是两阳相会,因此又称“重阳”。
民间素有传说:重阳登山可祈来年之福运。在秋高气爽,
一、登高
重阳节秋高气爽,此时登高具有强身
二、赏菊
重阳节赏菊、饮
三、品蟹
古人有诗云“九月团脐十月尖,持蟹赏菊
左持蟹螯右持酒,不觉今朝又重九;一年好景最斯时,橘绿橙黄洞庭有。
扬州好,重九快我曹。毫无疑问,这天的螃蟹已经不只是普通的食物,而且成了传统文化的载体,如同正月十五吃汤圆、蒲月初五吃粽子等一样,曾经是过去很多地方和人家不可或缺的风物。
佳节入重阳,持螯切嫰姜。特别应该提到,曹雪芹《红楼梦》里的林黛玉说“对斯佳品酬佳节”,薛宝钗说“长安涎口盼重阳”,说明到了清代,重阳佳节吃螃蟹已经普遍了,说明螃蟹已经成了重阳佳节不可或缺的食物了。御制序云:“陶潜盈把,既浮九酝之欢;毕卓持螯,须尽一生之兴。
此外,浙江绍兴民谣:“玄月九,湖蟹过老酒”;江南名谚:“玄月重阳吃爬爬”(爬爬为螃蟹的俗称)……都透露出重阳食蟹的信息。”上乃悦。
据记载,特别在清代及民国年间,姑苏、扬州、杭州、芜湖、南京、北京、长沙等地,一到重阳,除了居民自家吃蟹之外,还亲朋相邀,文人雅集,吃蟹赏菊。
四、爱老敬老
现在的重阳节,将传统习俗与现代文明巧妙结合,已成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。又称“重九节”、“茱萸节”。我国在1989年将每年的这一天定为老人节,每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游、开阔视野、交
那么如何辨认优质螃蟹呢?如果你还只是盯着产地?那你就OUT了。挑选好螃蟹还是那10字真言:青背、白肚、全爪、金毛、红膏。