专家简介
李岩,博士、副主任医师,北京中医药大学东方医院硕士研究生导师,北京市卫生健康委健康科普专家。
中国的酒文化传承了几千年,但其实从古至今,人们对于酒的认识就具有两面性。我国古代在治病时已经知道借助酒力,如将某些中药材与酒混合制成药酒。但其实古代中医对于酒的害处也有很多详细记载。
《黄帝内经》曰:“酒者,水谷之精,熟谷之液也,其气慓悍,其入于胃中,则胃胀,气上逆,满于胸中,肝浮胆横。”说明酒之气“慓悍”,同时强调了喝酒可能会导致胃胀,气上逆,并造成脏腑损害。
《本草纲目》中记载:“酒,天之美禄也,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遗兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。”也说明了过量饮酒会导致气血损耗,损伤脾胃。所以李时珍强调过量饮酒“轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而损躯命”。
现代医学认为,很多疾病患者不适宜饮酒,包括高血压患者、心脑血管疾病患者等。
《中国高血压防治指南2018年修订版》建议高血压患者不饮酒或限制饮酒。《中国老年高血压管理指南2019》也明确指出,高血压患者应限酒。饮酒尤其是过量饮酒是很多高血压患者血压升高、控制不稳定的重要因素。现代医学研究表明,交感神经兴奋是很多中青年高血压患者最主要的发病机制,表现为心率快,舒张压(低压)高,出汗,脸红等,而过量饮酒可能会引起交感神经兴奋,导致血压快速升高。很多心脑血管病的发作也和心率加快有关系。所以不仅是高血压患者,有其他心脑血管疾患的人也要限制饮酒。
除此以外,长期或大量饮酒还可能导致营养不良,损伤神经系统;刺激黏膜、腺体,引起食管炎、胃炎、胰腺炎。酒精代谢产物可能引起肝功能异常、肝细胞坏死等。
所以,为了身体健康,高血压患者最好还是戒酒,实在戒不了的,应对饮酒量严格进行限制,在和家人朋友聚餐时不妨以茶代酒。