银耳 银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的饮食特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。其中含丰富膳食纤维，还能养肝。

梨 香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对秋季容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。

柑橘 味甘酸，能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿，尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，可以治疗秋冬季常见的肺热咳嗽。

柿子 有润肺止咳、清热生津、化痰之功效。对肺痨咳嗽、热病烦渴、口干唇烂等均有功效。

百合 秋季容易出现的支气管症，食用百合，有助改善症状，有润肺、清心、止咳、安神之效。