胃阴不足小儿厌食症3种食疗方
发布时间:2023-08-26 16:02:31
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口干多饮而不欲食,皮肤干燥,毛发无泽,大便干结,舌红少苔,脉细。
【鳖肉猪肚汤】
配方: 鳖肉250克,猪肚1个。
制法: 以上二味分别洗净,将鳖肉置于猪肚内加水炖烂。
功效: 养阴生津补中。
用法: 食肉喝汤。每日1次,连用7日为1个疗程。
【蜜炙藕梨】
配方: 鲜藕350克,雪梨300克,白糖200克,蜜樱桃、白矾各10克。
制法: 将白矾用2000毫升清水溶化。鲜藕切片,泡入白矾水中;雪梨去皮、核,切成条状,亦泡人白矾水中。锅中倒入白矾水,烧沸后入藕片、梨条煮10分钟,捞出后用清水漂洗2次。把藕片置入碗中,两边放雪梨,加白糖,用湿棉纸将碗口封严,上笼蒸3小时取出。蒸碗内原汁滗入锅内收汁。藕、梨翻入盘中,摆上蜜樱桃,淋入收汁。
功效: 健脾胃,益阴血。
用法: 随意服食。
【沙参炖肉】
配方: 北沙参、玉竹、百合、山药各15克,猪瘦肉750克。
制法: 猪肉切块,与上药加水炖熟,加入佐料调味。
功效: 养阴生津,益胃补虚。
用法: 饮汤食百合、山药。
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