1.早餐能让新陈代谢进入状态

　　根据相关研究，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减轻体重。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，如果不吃早餐，身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法达到正常水平。这也就是为什么新的一天最好从一顿拥有300～400卡路里的早餐开始，它能立刻把你的新陈代谢带入“工作状态”。

　　2.每天两次力量训练增加代谢率

　　每周做两次15分钟的举重练习就能使代谢率恢复到从前。肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到7.8%。

　　3.寒冷的天气多吃干果

　　热带地区居民的代谢率比寒带居民低10%～20%。寒冷可以影响机体激素的调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，代谢快导致容易饥饿和矿物质丢失。所以冬天胃口大也别多吃，这时食欲好吸收也好，要多吃干果，如葡萄干、苹果干，它们可以让代谢系统工作得更努力。

　　4.蛋白质能消耗多余热量

　　确保每日所需热量的10%～20%来自蛋白质。它可以提高新陈代谢率，让我们每天多消耗150～200卡路里热量。鱼肉、鸡蛋、牛奶是非常不错的方便选择。

　　5.月经前坚持两次高强度锻炼

　　月经前两周开始，雌激素和黄体酮的分泌达到最高水平，它们能促进人体将脂肪转为能量。在这段时间里进行锻炼，你会多消耗掉30%的脂肪。而激烈的运动，代谢率是静止时的20倍。抓紧这段时间锻炼，在长跑中每5分钟加入一个30秒钟的加急跑，或者在骑单车锻炼的过程中加入1分钟的爬坡，都能获得理想的塑身效果。

　　5分钟简单燃脂

　　●第1-3分钟：疾走(每分钟80至100米)

　　●第4分钟：停下来，向左跨两大步，下蹲。然后向右回跨，做一分钟。

　　●第5分钟：用脚后跟走路，以加强胫骨前面的肌肉，避免胫部酸痛。行走时双臂在两侧自然摆动。

　　6.午餐中加一点辣椒

　　在午餐或晚餐的浓汤里加点辣椒。辣椒可以暂时性提升身体新陈代谢水平。存在于辣椒中的辣椒素，能短时间内刺激你的身体分泌，诸如肾上腺素这样的荷尔蒙，加速新陈代谢，从而提升身体消耗脂肪的能力。

　　7.困了就小睡片刻

　　缺乏睡眠会直接影响新陈代谢水平。芝加哥大学的一项研究表明，每晚睡眠只有4小时或更少的人，很难分解碳水化合物。当你感觉疲惫的时候，你的身体缺乏足够的能量去完成正常的工作。所以你的新陈代谢能力自然就降低了。要想一夜高枕无忧其实很简单：睡前2～3小时进行锻炼，然后洗个舒服的热水澡。

　　8.把白面包换成全麦，精米换成糙米

　　全麦、糙米等高纤维碳水化合物，你的身体要花更长的时间来消化和吸收，使它们不会很快地转化为血糖，你的饥饿感反而会出现得缓慢些。

　　9.酒和正餐不可兼得

　　餐前饮酒会导致多摄入大约200卡路里热量。并且，人的身体会优先消耗酒精，也就是说，剩下的饭食中的热量就很有可能被以脂肪的形式储存起来了。如果你真的想喝酒，建议你改喝红酒，一杯红酒中只有80卡路里的热量。

　　10.记住这些加快新陈代谢的食物

　　燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

　　玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。

　　大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

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