“什么？！你怎么吃都吃不胖？”相信民众若碰到声称自己怎么吃都吃不胖的朋友，尤其自己正值减肥禁时期，听见有人如此说，眼睛一定会勐然睁大，面露羡慕、惊讶，甚至是夹杂忌妒的复杂表情，来接受“我就是吃不胖啊！”所带来的心灵重击，而国外就出现了一则研究，分析“为什么就是有人吃不胖？”研究出乎意料的解释，因为吃不胖的人，都是“快乐”的把食物吃下，不带任何罪恶感。

　　带着罪恶感吃东西更易长胖

　　在这几乎是全民视肥肉为敌人时刻，尤其是上班族，不管事正餐还是甜点，多吃一口都会产生强大的罪恶感，但这份来自《食欲》期刊所发表的研究，根据300名18到86岁的志愿者，首先调查他们的饮食习惯，询问每当他们在吃甜点时，是否带着罪恶感把食物吞下肚，其中，73%的人认为他们每次吃甜点，自认为都是快乐且没有罪恶感，27%的人认为，每当他们吃甜点时，罪恶感重重。

　　而在调查完之后，持续追踪这些受测者十八个月，研究得出惊人的发现，前者快乐吃甜点的人，平均体重并没有明显增胖，而每每都带着罪恶感把食物吃下肚的人，平均体重却大幅增加，这几乎是颠覆了所有人，认为“罪恶感能控制食量”的旧有观念。

　　罪恶感　恐导致饮食变得不正常

　　研究进一步解释，人们吃东西产生罪恶感并不会使人达到控制食欲的效果，因为罪恶感的产生，会让人们放弃正常的饮食，开始陷入不健康饮食的恶性循环当中，进而造成体重的增加。因此，此项研究也提醒我们，要减重可以，但叁餐还是要正常吃，别因为吃东西产生罪恶感捨弃吃正餐，小心饮食不均衡反而变胖！

　　其实要避免吃东西的时候带有这种罪恶感，那就要养成合理的减肥饮食习惯，下面编辑就给你支几招吧。

　　一、延长进食时间

　　所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发现，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。

　　二、避免压力下进食

　　有些MM一不开心就喜欢暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会盲目地吃，不知不觉就会吃多了。而且MM们最喜欢吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量避免在压力下进食。

　　三、餐前吃水果

　　有研究发现，饭前吃水果或者糖可以减少食欲，避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素，这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲，防止摄入过多的热量。

　　四、细嚼慢咽

　　吃饭的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。吃得太快食物进到胃里无法全部吸收掉，而那些没有吸收的就会转化为脂肪。并且细嚼慢咽还能够锻炼你的咬肌，达到瘦脸的目的哦！

　　五、食材以蒸、煮、凉拌等方式烹调

　　如果想要控制食欲，那么烹调出来的食物一定要清淡。清淡又不失味道，吃起来也很清爽。煎、炒这些容易让你吃太多的烹调方式就要尽量少用。

　　六、进食前喝一杯水

　　进食前喝一杯水能让你产生饱腹感，这样就能减少正餐的摄取量。并且餐前喝水能够冲淡胃液增加饱腹感，这样就让你在进餐的过程中吃的少的，起到了控制食欲的效果。

　　七、.细咬果仁可以降低食欲

　　富含脂肪与营养的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。其中，松子是营养专家推荐的抑制食欲的佳品，荷兰油脂营养公司的一项最新研究发现，松子含有的脂肪酸能促进缩胆素产生，而缩胆素能抑制食欲，达到减肥目的。

　　八、勒紧腰带、穿塑身衣或比较合身的衣服

　　这样你就不会想吃东西。但是不要勒得太紧，否则会影响身体。穿比较合身的衣服，吃饭的时候你就会有所节制。当然，谁会看到自己满身肉还能放开肚皮吃东西呢？