二日饮食法：

　　二日饮食法是一套以科学研究为依据的全新减重法，不管你是为了体重奋战了多年，或者你才刚刚下定决心要减重，这套方法都有用。二日饮食法很简单：在一周内，你连续两天节食，另外的五天正常进食。

　　二日饮食法目的：

　　二日饮食法的目的是要缩小你的胃口，无须额外补充营养品，可确保你减掉最多的脂肪，并保留最多能燃烧热量的肌肉。如果你是素食者，二日饮食方法也能适用，因为富含蛋白质的素食食物选择就和肉类一样多，甚至更多。

　　我该怎么做？

　　一星期中，有两天你仅能吃高蛋白质、健康油脂、低脂乳制品以及一些蔬果，但你不需要计算热量。

　　在这两天，你能摄取的碳水化合物极有限，一天约为五十公克。这是因为，研究证实，碳水化合物会让你觉得饿！吃下最低量的碳水化合物，身体很快就能从储存脂肪的模式变成燃烧脂肪。

　　最好连续两天节食，以获得二日饮食法的完整益处。研究发现，连续两天节食会让节食更轻松，并确保你打下基础，为第二天做准备。这样也能带来额外的健康效益。

　　我可以吃多少？

　　我们不会在节食那两天设下严格的热量限制，因为我们发现，二日饮食法很能让人饱足，节食者自然而然会限制食量。我们会提供指引，告诉你每一类食物可吃的最高分量，帮你重新确认你没有吃得太多。但绝对禁止高碳水化合物的食物，如面包、蛋糕、甜点或酒精。

　　在节食那两天中，你每一天可以吃的食物：

　　蛋白质食物(如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、瘦肉)：女性最高十二份、男性最高十四份。

　　脂肪(如葡萄籽油、橄榄油、坚果或酪梨)：女性最高五份、男性最高六份。

　　乳制品：三份。

　　水果：一份。

　　蔬菜：五份。

　　至少两公升的水、茶、咖啡或其他无糖或低卡饮料。