但是一般来说，减肥手术都是实在别无他法而取之的方法。在一切的节食和运动都无效的时候，那些极度肥胖的人可能会采取手术的方法。手术当然相对较而言也比较复杂和有一定的风险。但是过去几年来的发现与研究表明，这样的手术还是很有价值的。

　　以前的研究发现，胃旁路术能减少人们患心脏病和糖尿病的危险。现在新的研究又发现减肥手术还能降低患癌症的危险。

　　现在有两种减肥手术，一种是胃箍，就是在胃周围捆扎带手术，使胃减小；另一种是胃旁路术手术，是把胃“缝小”，剩下一小个胃袋连接到小肠，吸收面减少，未能吸收的食物变成废物排出体外。这种是比胃捆扎术风险要大得多，但是减肥效果也明显得多。很多人手术成功后不再患有高血压，高胆固醇，或是糖尿病。

　　在研究过程中，接受过手术的患者平均减到超重部分的三分之二以上。乳癌的患病率比没有接受过手术的要低85%。结肠癌的患病率减少了70%。

　　现在能做什么？

　　保持健康的体重。预防肥胖总比治疗肥胖要容易得多。一旦生成脂肪细胞，就会在体内永远存活下来，永远也摆脱不了。虽然可能通过节食让脂肪细胞变小变少，但是也是相当困难的。

　　均衡饮食，多吃蔬菜和谷物。

　　如果你有小孩，要从小培养他们健康的饮食习惯，鼓励他们有规律地做运动。

　　如果超重了，要想尽一切办法把体重减下来。食量控制是减轻重量的关键。很多美国人都食量过大，必须坚决控制食量减少热量的摄入。

　　运动！加入一个健身俱乐部或是球队。午餐后和朋友一起散散步。动起来吧！

　　跟医生谈谈你的减肥计划。找出最适合你的办法，如果极度肥胖症，要接受手术的话，咨询这一步尤其重要。

　　放眼未来现在，肥胖症也成一种流行病了。除了要找出治疗肥胖的方法，我们需要更深入地研究发现怎么预防。希望在不久的将来，能发现新的非手术的方法来治疗极度肥胖症。

　　近来，关于脂肪细胞的化学性质，还有大脑在肥胖症中发挥的作用已经有很多的科研成果了。更多的科研成果将会引领科学家发明新的减肥药物，安全有效无害。这些药物可能将致力于控制人们的胃口，或是致力于细胞、荷尔蒙等在减肥过程中发挥的作用。

　　虽然现在医学的发展令越来越多的肥胖者看到了希望，但是无论医学界再怎么发展，健康的生活方式才是健康的根本保障。