糙米的减肥、瘦身功效

　　1、糙米向来被认为是一种绿色的健康食品，比起白米来，糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌，促进新陈代谢，有助于减肥。

　　2、糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E，能够促进血液循环，还可以提高人体的免疫力，特殊适合长期节食减肥的女性。

　　3、日本研究证实，糙米的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

　　4、糙米还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。

　　五款糙米排毒、减肥食谱

　　1、糙米排骨汤

　　材料：糙米100克，排骨500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。

　　做法：

　　①糙米淘净，泡两至三小时;

　　②排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;

　　③红枣洗净，拍扁去核;

　　④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。