你不知道，这道难于攻克的关口可能和你身体里缺乏某种关键的营养素有关。为了瘦身，我们节食，我们几乎拒绝了所有的肉类，而这种关键的营养素，就在这种无休止的节食过程中悄悄地流失掉了。

　　谁是燃烧小腹脂肪的秘密武器

　　这种神秘的物质就是——白氨酸(亮氨酸)，氨基酸的一种，对调控体重特别重要。当你适当地摄入白氨酸时，它就能令细胞内产生深刻的生物化学变化，让热量的吸收降低16%。尤其是正餐之间的零食，白氨酸能让它的热量摄入减少81%。如果你每日至少摄入3200毫克白氨酸或食用100克富含白氨酸蛋白质的谷物食品，你的减肥效果将提高一倍。

　　研究表明，白氨酸能刺激人体皮下脂肪的燃烧，用它来针对皮下脂肪“丰厚”的小腹是最拿手不过了。每天保证足够的白氨酸摄入量，就能将顽固的皮下脂肪消除干净。