啤酒是一种高热量的食物，并且还含有不低的糖分，因此喝啤酒是很容易长胖的，不过啤酒肚虽然和啤酒有关，但却不完全是因为和啤酒造成的，还有很多其他的原因。

　　“啤酒肚”是腹部肥胖的俗名，由内脏脂肪积累造成。很多研究都表明腹部肥胖与不少健康问题密切相关，比如高血压、Ⅱ型糖尿病、心血管疾病以及一些癌症。而造成腹部肥胖的原因有很多，和不健康的饮食习惯(如不吃或少吃富含纤维的食物，偏爱脂肪含量高的肉类等)、缺乏锻炼、巨大压力下的糖皮质激素紊乱等都有关系。

　　实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克。德国联邦营养医学会最新研究表明，啤酒肚与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分储存于腹部。男人长肚子，说明男人们正在长胖，他们每天摄入的营养已经开始有“结余”，他们的脂肪性兴奋度远远大于肌肉的兴奋度。世界卫生组织规定的腰围最高界限是90厘米，相当于2尺7寸。这是一个红色警戒线，当你的腰围过了2尺5寸逼近2尺7寸，这个时候你自己的警报器必须得响了。