葡萄乌梅饮防治胆囊炎
发布时间:2010-06-25 00:00:00
发布时间:2010-06-25 00:00:00
药理研究表明:葡萄有某种维生素P的活性,其种子油有明显利胆作用。还因其含有0.5%~1.5%的果酸等有机酸,故能增加风味有助消化,国外有专门食用鲜葡萄以治疗胃痛的医院。
乌梅是由梅的干燥未成熟果实,以小火炕至干燥,再焖至色黑而成。性味酸、温。含丰富有机酸,如柠檬酸、苹果酸等。药理研究表明,乌梅能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。有抗菌作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌等均有抑制作用。笔者曾用本方治胆囊炎急性发作、胆道蛔虫症(蛔厥)、胆石症胆绞痛发作均有一定疗效。临床实践中,曾提倡胆囊炎、胆石症者的保健饮料以乌梅汤为佳,市场上酸梅粉由于加糖过多,性味改变,故功效反弱。
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