上火 口臭 大便干燥 吃茄泥

发布时间:2010-02-22 00:00:00

许多人是热性体质,即使在寒冷的时候,也很容易上火,出现口臭、口疮、大便干燥等上火症状,此时可以吃点茄泥来清热祛火。

茄子具有清热解毒的作用,还能通络散瘀、消肿止痛,缓解热毒痈疮和皮肤溃疡。茄子的吃法有很多,而做成茄泥食用,清热效果最好。因为茄子非常吸油,如果是炒茄子或炸茄子,不仅营养成分容易流失,而且进食之后,难以消化吸收,尤其是胃口不好的人,吃完一顿油炒茄子,会感觉腹部长时间饱胀。而茄泥则是将洗好的茄子破开切片之后,上锅蒸到烂熟,放凉后加入食盐、味精、香油、醋等调料就可以了。  

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