服用抗生素易损伤胃肠道的黏膜，引起恶心、呕吐、上腹饱胀及食欲减退等症状．同时还会杀灭肠内的有益菌群，导致菌群失调及维生素B族缺乏。食豌豆苗可有效减少抗生素的这些副作用。

豌豆苗中含有丰富的维生素B5．不仅能修复受损的胃肠道黏膜细胞，还能够平衡肠道菌群。豌豆苗还含有植物血凝素，可促进平滑肌的新陈代谢．从而起到保护胃肠壁的作用。将豌豆苗300克择洗干净，用沸水焯熟，加入调料食用，每天1次。应尽量避免饮酒、咖啡和茶，以免对维生素B；造成破坏。(姜峰)