降血糖粥疗方 控制血糖
发布时间:2016-01-17 00:00:00
发布时间:2016-01-17 00:00:00
78岁的张大爷一直以来为了控制血糖,在饮食上颇为“苛刻”。最近,张大爷总是觉得疲乏无力,在家人的提醒下,张大爷测了血糖,结果把张大爷吓了一大跳,血糖竟然只有3.5摩尔/毫升。张大爷立马就医,医生告知,幸好张大爷就诊及时,否则反复低血糖会引发严重后果。广东省中医院芳村分院内分泌科主任刘振杰表示,于糖友而言,因胰岛功能失衡,容易出现低血糖,建议加强血糖监测,及时发现低血糖的威胁。
指导专家
刘振杰
广东省中医院芳村分院内分泌科主任、主任医师
出诊时间:周一下午(芳村)、周五上午(芳村)、周三晚(大德路)、周四下午(大德路)
出诊地点:广州市涌岸街36号
记 者 魏静红
通讯员 吴远团
心慌、手抖要留心
刘振杰表示,当糖尿病患者的血糖值低于3.9摩尔/毫升时,即可诊断为低血糖。此外,有部分糖友虽然血糖值处于5~6摩尔/毫升之间,但也已经出现了不适感,也是低血糖的反应,这是因为患者之前血糖比较高,对血糖突然降下来反而不适应,这个在临床上叫低血糖反应。
“一般而言,发生低血糖时会有不同程度的反应。如轻度低血糖,会出现心慌、手抖、冒汗等不适,而严重的低血糖,患者会表现出神志不清,甚至发生昏迷休克。”刘振杰称,并不是每一位糖友在发生低血糖时都能“幸运地”发现异常,因为每个人的耐受能力不一样,有的患者即使出现了低血糖也不会有明显的不适,尤其是年纪大、病程长的糖友。其次,有些糖友长期处于低血糖的状态,对低血糖变得不敏感了,或服用了一些药物也会掩盖症状(如降压药美托洛尔),也会导致低血糖来得“悄无声息”。刘振杰提醒,肚子饿了并有明显饥饿感的时候,就说明可能有轻度的低血糖发生,这时要注意自我监测并补充能量。
糖友要注意三大危险因素
低血糖是糖友的一大威胁,糖友要预防低血糖的发生,首先就要避开诱发低血糖的不良因素。刘振杰介绍,低血糖的发生总体来说跟饮食、药物、运动等方面有关。
饮食不当。有些糖友为了控制血糖,在饮食上过于节制,导致摄入的热量不足,或进餐不及时、用药与进餐时间不匹配等均可诱发低血糖发生。
药物使用不当。据临床资料统计,大约60%以上的糖尿病低血糖反应是使用降糖药物不当引起的,其中主要是胰岛素和磺酰脲类药物使用不当。
错误运动。大运动量(剧烈的活动或劳动)或变更运动时间,可使萄葡糖消耗过多而诱发低血糖反应。建议糖友在餐后运动,切忌空腹运动。
处于应激状态。当糖友的身体处于应激状态时,如发生感冒、感染等情况,若此时不思饮食却继续按原方案服用降糖药,也会诱发低血糖。
应对“低老虎”,可适当喝糖水
生活中,不少人都有过低血糖的经历,每次低血糖来袭时,就感觉像只饥饿的老虎,不仅出现一系列的不适,更想把一切能吃的都塞进嘴里。21nx.com那么,发生低血糖时,糖友该怎么吃,吃多少呢?对此,刘振杰表示,发生低血糖时,要视低血糖的程度用不同的方法,把血糖升上来,首选能快速升糖的食物。
若出现轻微的低血糖症状,可吃些升糖较缓慢的食物,如饼干、面包、馒头、水果等。如低血糖症状较重,血糖较低,症状较明显,如出现大汗淋漓,心慌,这时要快速补充快升糖的食物,如糖水、水果糖等。如果出现严重的低血糖反应,出现神志不清,不能进食,这就要立刻就医,输注葡萄糖水了。
需要注意的是,低血糖时食用食物,血糖升高后,低血糖症状得以纠正,但也有随后再次出现低血糖的风险,特别是使用了胰岛素和磺酰脲类药物,所以还需要监测。一般来说,糖友吃完食物后,应每半小时测一次血糖,以确保血糖值升上来。
刘振杰表示,血糖控制目标要个体化。对于60岁以上的糖友,空腹血糖的控制目标在6~7摩尔/毫升左右,随机血糖(不包括空腹)在10摩尔/毫升左右比较理想。此外,糖友如有低血糖的症状,可做动态血糖检查,及时发现潜在的低血糖。
随着生活水平的提高,很多人都患有“富贵病”,高血糖就是其中一种。专家表示,糖友除了要服用药物,还需要适度锻炼身体,并讲究合理饮食,其中五谷杂粮粥有助于日常控制血糖。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。
南瓜麦麸粥
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成,可随餐食用。
玉米须粥
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。
葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
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