明朝世宗末年，一天明世宗朱厚熄突然出现咽部发干、灼热疼痛，开始为左侧，之后发展到双侧，众御医都诊断为急性喉痹，并开方下药。由于世宗病情危重，御医所用的药物均无疗效，以至世宗咽喉肿痛、吞咽食物时疼痛加重，后来发展到吞咽困难、水米难下、说话言语不清、呼吸费力，并伴有发热头痛、全身不适、四肢酸痛、疲困乏力等症状。众御医此时都用了绝着妙法，但均未能缓解世宗的病痛以及所出现的一些症状。

在世宗病情危急，众御医束手无策、个个心惊胆战的紧急时刻，适逢从长江南部江右之地押运贡米的粮长到了北京。粮长在与京城官员接触时，得知皇帝患了喉痹，病情危重。于是，他对这位官员说：“我有治疗此病的名方，保证让皇帝的龙喉开。”于是，这位官员立即将粮长的自荐禀告给皇帝。世宗立刻召见j，粮长。粮长来到世宗面前，世宗用含糊不清的语言及手势问粮长：“联喉有病，你有何药可治?”粮长笑着说：“我有一偏方，皇帝请放心。若要龙喉开，一味瓜子金。服了病能除，服了效如神。”世宗听后龙颜大悦，为了急于除掉这喉痹，他又用含糊不清的语言及手势命令粮长：“赶快处方用药。”粮长接过毛笔，在纸上写下：“干瓜子5钱或鲜瓜子金2两，水煎服。”众御医看了粮长的单味药处方，尽管人人都感到这药力太单薄，但还是让药房按处方为皇帝投药。

世宗开始服用的是干瓜子金。他服了一剂药后，就觉得咽喉肿痛消减，咽喉松快了许多，服了三剂药后，就能吞咽食物了。接着他又服用了数剂干瓜子金或鲜瓜子金，结果咽喉不痛了，能吃能喝，说话正常，呼吸不费力，所伴有的发热头痛、全身不适、四肢酸痛、疲乏无力等病状全都消失了。神奇的中药瓜子金救了明世宗朱厚熄。朱厚熄感慨万千、感激涕零，于是立刻用龙笔写下“授予粮长为太医院院判”。这位昔日一个小小的粮长，因一味瓜子金救了明世宗的命，竟一举升为高官。这正是：一味偏方龙喉开，粮长一步上了天。尽管不懂中医药，但却一举成医官。

这虽是一则小故事，但瓜子金却是一味良药。《中国药用植物图鉴》载：瓜子金“为镇静祛痰剂，能益智安神散瘀化痰，消痈肿。治支气管炎，肺炎，咳嗽多痰，惊悸，健忘，痈疽疮肿，喉痹”。《江西草药》说它能“清热解毒，活血止血”。《南宁市药物志》说它能“清热、润燥、解毒”。(杨相国)