治口腔溃疡验方

用刀片将白矾（发面用的）刮下少许细未（量以能覆盖创口为准），然后撒到创面上，静候5分钟即可。第二天再上一次药，就可基本康复。
 

口腔溃疡散治脚气

同仁堂生产的口腔溃疡散1瓶，清洗双脚后，保持脚稍润，用消毒棉签蘸药涂于患处。也可将口腔溃疡散与婴儿霜混合后涂于患处。连续治疗3天就可治愈。
 

治急慢性咽炎验方

金银花、青果各15克，桔梗20克，甘草、陈皮各10克，加水1000毫升煮开后，再用小火熬45分钟，过滤后的药液中加入蜂蜜，分3次服用，连服5-6天即可，此方对急、慢性咽炎都有特效。

 

长期食用豆油需补硒

人们已经认识到长期食用动物油有害健康，因为动物油含饱和脂肪酸，食用后会增加体内胆固醇，使动脉血管硬化，易引发心脑血管病、糖尿病。因而，人们生活中大多是食用植物油，有很多地方盛产大豆，有的就习惯食用豆油。但专家研究证实，长期食用豆油应注意适量补硒。这是因为豆油能抑制含硒的谷胱甘肽过氧化物酶的活性，导致人体不能及时清除体内的自由基，使器官受损伤而发生疾病。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽、酵母、蛋类及中药材黄芪等。

连淑兰

常吃薯条薯片可致癌

常常吃薯条或是洋芋片，除了要担心发胖，恐怕还得注意罹癌风险。因为马铃薯，一旦碰上高温120℃以上，就会释放毒性化学物质“丙烯酰胺”，可能会导致癌症。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的污染物，并非人为添加；对身体会造成神经系统中毒，以及影响运动机能。在动物实验中，证实可致癌，增加动物长肿瘤的机会。如果大量摄入，会对神经系统有损害，目前世界卫生组织将丙烯酰胺列为可能令人类致癌的物质。

张静
 

喝樱桃汁改善睡眠质量

有研究发现，老人每天早晚喝一次酸樱桃汁，每晚睡眠时间平均延长了84分钟。研究人员分析指出，酸樱桃汁是褪黑激素的自然来源，褪黑激素有助于调节人体“睡眠-清醒”周期节律，可让人们更快进入梦乡。研究发现，樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量，其中酸樱桃汁中的原花青素起到关键作用。这种酚类物质有助于提高人体必需氨基酸色胺酸（制造大脑中血清素的主要原料）水平，进而改善睡眠质量。

李静