烤红薯皮治胃反酸

发布时间:2010-10-08 00:00:00

很多老人吃烤红薯时,认为红薯皮较脏而丢弃了,其实红薯皮中含有的生物碱可中和胃酸,对防治打嗝、反酸大有帮助。巾医认为,红薯皮炒熟之后,还能温胃健脾,行气补虚,治疗胃部疾病。

将红薯洗净削皮,取100克红薯皮,放入锅内用小火炒至焦酥,加入盐、葱、姜末等调味品即可食用。每周两次,连吃3周,可改善胃酸过多引起的反酸症状。

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