慢性支气管炎，哮喘等肺系疾病，经常是由于老痰去除不了，以致诱发患者反复咳喘。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。而我们日常生活中常食用的海带就具有去老痰的功效。

中医认为，海带性味咸、寒；有消痰软坚、下气平喘止咳的功效。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗，可做成海带糖浆或凉拌海带，长期坚持食用，老痰去，则诱因去，效果甚好。

海带糖浆：海带500克，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，力呢量水，等沸后力队适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，置于密封瓶中。每日三次，每次两勺(大约15毫升)，十天为—个疗程。

白糖海带丝：海带适量，白糖少许，海带浸泡洗净，切成细丝，用开水连续泡3次，每次约30分钟，去水后，拌入白糖适量，早晚各吃一盘，连吃7天。(程晓)