春季气候变化较大，忽冷忽热，患有肺脓肿者容易感冒，导致肺脓肿急性发作。肺脓肿是由多种致病菌引起的肺组织化脓性炎症。临床症状有发热(体温可高达40℃)、咳嗽、咳大量脓痰，甚至出现尖锐的胸痛，部分患者伴有咳血、胸痛、乏力、食欲减退、精神不振等。治疗宜清热解毒，消痈排脓。此外，还可配合饮食治疗，以增强疗效，扶正祛邪。以下介绍几款饮食治疗方，供参考。

　　双花杏蜜饮金银花、菊花、杏仁各15克，蜂蜜30克。先将金银花、菊花、杏仁(打烂成泥状)放入沙锅中，加清水800毫升，煎成药汁约500毫升，去渣后，倒入热水瓶内，分次对入蜂蜜，备用。以之代茶，随时饮用。此饮清热解毒，疏风散邪，适用于早期肺脓肿(主要症状有发热、咳嗽、咳痰，痰量不多)的患者。

　　加减桔梗汤　桔梗20克，薏苡仁35克，冬瓜仁60克，鲜藕50克，黑木耳9克，冰糖适量。将以上各种材料洗净后，放入沙锅内，加清水600毫升，煎成300～400毫升，去渣后，加入冰糖，稍煎使冰糖溶化后，倒入热水瓶，备用。每天饮3～4次，每次100毫升，宜空腹饮用，以利吸收。此汤清热除湿，解毒排脓，适用于肺脓肿溃脓期(主要症状有发热、咳嗽、咳脓痰，痰量极多)的患者。

　　鲜鱼腥草饮　鲜鱼腥草250～1000克(或用干品30～60克)。将鲜鱼腥草捣汁饮用；或用冷水浸泡干品2～3小时，再煎煮至煮沸后1～2分钟，去渣取汁，然后倒入热水瓶中，备用。以之代茶，随时饮用。此饮清热解毒，消痈排脓，适用于肺脓肿大量咳吐脓痰(主要症状除发热、咳嗽外，还咳大量脓臭痰，痰静置后可分三层)的患者。

　　糯米阿胶粥　阿胶30克(打碎)，糯米150克，红糖适量。先将糯米煮成稀粥，然后加入阿胶，一边煮一边搅匀使其溶化，再稍煮2～3分钟，加入红糖调味即可食用。每天3次，分为早、中、晚各1次。此粥滋阴润肺，补身益体，适用于慢性肺脓肿(主要症状有低热、咳嗽、咳痰、消瘦、软弱无力、贫血)的患者。

　　除此之外，肺脓肿的患者最好多进食富含蛋白质和碳水化合物及多种维生素、清淡易消化的食物，不宜进食高脂、油炸、辛香燥辣和温热性质的食物，如生葱、大蒜、辣椒、生姜、羊肉、狗肉等，忌烟酒。