老年痴呆症归属于中医“痴呆”“善忘”“癫狂”等范畴。中医认为此症由于年老体衰、饮食失节、情志失调、劳役损伤等原因，导致心、肝、脾、肾多个脏腑功能失调。现介绍中药粥两款，可有效预防之。

一、牛骨髓粥

用料：牛骨髓50克，黑芝麻30克，糯米0．1公斤。

做法：黑芝麻研粉，糯米洗净，与牛骨髓同煮粥。食用时可加白糖调味。

功效：滋阴补肾，填精益髓。

二、核桃仁红糖粥

用料：核桃仁30克，粳米5克，红糖适量。

做法：将粳米洗净，加水煮粥，待粥将熟时，加入核桃仁、红糖，再煮15分钟即可食用。每日1剂，分两次服完。

功效：补肾健脑，养血温阳。王蕊