咳嗽常由多种原因引起，有时食疗可起到药物难达的疗效，且没有副作用。

杏苏糕取面粉适量，经过发酵，揉制成3-5块；将杏仁15克去皮研压成粉状，加适量红糖拌匀，撒于糕面上，置锅上蒸；熟后取食，每日1-2次。适用于风寒型咳嗽。

金银花冲鸡蛋鸡蛋1个，打入碗内；金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。适用于初病时或风热型咳嗽

胡桃人参汤胡桃肉20克（不去皮），人参6克，生姜片3片；加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许；每日1次，睡前温服。适用于气虚型咳嗽。痰多或痰中带血时勿服。

苏子茯苓薏米粥苏子15克，薏仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食时弃之。适用于痰湿型咳嗽。

一叶